ימים של דגים במסעדת 02

ימים של דגים במסעדת 02

ימים של דגים, 12-25/7, 18:00-22:30

לימי בין המצרים, השבועות שבין שבעה עשר בתמוז לתשעה באב,  משיקה מסעדת 02 שבמלון ענבל תפריט דגים מיוחד לנמנעים מאכילת בשר, אבל לא רק עבורם. מטרטר דג ים אסייתי ועד שיפוד טונה צרובה, מדגים קטנים ומטוגנים ועד דגים שלמים, צלויים בגריל – השף נמרוד נורמן יצר מנות דגים יצירתיות, בטכניקות עשייה שונות ומגוונות, המבוססות על תנובת הים היומית.

עוד במגזין

חגיגה ספניולית

חגיגה ספניולית

בימים אלו אנו משיקים ב- O2 Restaurant תפריט ייחודי המבוסס על ההיסטוריה ארוכת השנים, העושר הרב והצבע של המטבח הספניולי.
לקריאה נוספת

שביל התבלינים

שביל התבלינים

פסטיבל תבלינים במסעדת 02 הם משדרגים כל מנה, מוסיפים צבע, ארומה וטעם, ובעיקר – מספרים סיפור. קלאסיים, אקזוטיים, מהמזרח הרחוק או מהלבנט – התבלינים הם צבעי השמן של הטבח. השף נמרוד נורמן חוקר במסעדת 02 שבמלון ענבל בירושלים את עולם התבלינים בתפריט ארוחת ערב מיוחד, שלוקח את הסועדים למסע קולינרי חובק עולם. בשיטוטיו בשווקים שירטט […]

לקריאה נוספת

עולה על הגריל

עולה על הגריל

שף נמרוד נורמן חוזר לטכניקות הבישול הפשוטות ששבו את לבו, עם תפריט שיפודים המבוסס על גריל פחמים, סלטים לפתיחת שולחן ופיתות לוהטות.
לקריאה נוספת
02 Upbeat Logo

הטופס נשלח בהצלחה

תודה

אתר o2rest עושה שימוש בקובצי cookies, לרבות קובצי cookies של צד שלישי, עבור שיפור הפונקצינליות, שיפור חוויית הגלישה, ניתוח התנהגות גולשים (web analytics) ושיווק ממוקד. המשך גלישה באתר זה מבלי לשנות את הגדרת קובצי ה-cookies של הדפדפן, מהווה אישור לשימוש שלנו בקובצי cookies. למידע נוסף, עיין בהצהרת הפרטיות שלנו.

דילוג לתוכן