בשלב הקמת 02 חברנו אל קבוצת מונא הירושלמית, בראשותם של שפים מושיקו גמליאלי ואיתמר נבון וביחד יצרנו תפריט הממזג בין אוכל ירושלמי אמיתי, בשילוב של נוסטלגיה עם ביצוע והגשה עכשוויים.
כיום 02 בניצוחו של שף נמרוד נורמן מתאפיינת במטבח של שפע ישראלי מקומי ועשיר לצד שלל מנות וחומרי גלם המייחדים את העיר, לצד נתחים, שיפודים, דגים, ירקות ומנות בשר אותנטיות בטיפול מינימאלי ומדויק בהגשה מוקפדת ומקורית. במסעדה בר קוקטיילים המשלב עיצוב קלאסי, קוקטיילים מיוחדים ואיכותיים ואווירה קלילה וכיפית. לצד הקוקטיילים אתם מוזמנים ליהנות ממבחר בירות ויינות יחד עם תפריט אוכל מגוון ועשיר.לרשותכם חדר פרטי מרשים ומעוצב,לעריכת אירועים פרטיים ועסקיים המיועד לאירוח של עד 10 סועדים. המסעדה מציעה מקומות ישיבה בתוך המסעדה או בחוץ באוויר הפתוח, במרפסת המשקיפה לנוף.
בשלב הקמת 02 חברנו אל קבוצת מונא הירושלמית, בראשותם של שפים מושיקו גמליאלי ואיתמר נבון וביחד יצרנו תפריט הממזג בין אוכל ירושלמי אמיתי, בשילוב של נוסטלגיה עם ביצוע והגשה עכשוויים.
כיום 02 בניצוחו של שף נמרוד נורמן מתאפיינת במטבח של שפע ישראלי מקומי ועשיר לצד שלל מנות וחומרי גלם המייחדים את העיר, לצד נתחים, שיפודים, דגים, ירקות ומנות בשר אותנטיות בטיפול מינימאלי ומדויק בהגשה מוקפדת ומקורית. במסעדה בר קוקטיילים המשלב עיצוב קלאסי, קוקטיילים מיוחדים ואיכותיים ואווירה קלילה וכיפית. לצד הקוקטיילים אתם מוזמנים ליהנות ממבחר בירות ויינות יחד עם תפריט אוכל מגוון ועשיר.לרשותכם חדר פרטי מרשים ומעוצב,לעריכת אירועים פרטיים ועסקיים המיועד לאירוח של עד 10 סועדים. המסעדה מציעה מקומות ישיבה בתוך המסעדה או בחוץ באוויר הפתוח, במרפסת המשקיפה לנוף.
